miércoles, julio 30, 2008

RETORNO.
Una fuerte infección intestinal me ha obligado a regresar de Puerto Vallarta . Tengo como tres días en cama y no veo que mi salud mejore. En la noche no pude dormir del dolor. Es una ansiedad horrible que no te permite estar parado, caminando, sentado o acostado. La medicina es fuerte, solo así puedo dormir.
Julian San Román me ha visitado para despedirse. Si, es aquel amigo que se marcha a la costa de Jalisco. Entre abrazos y bromas me ha dejado un "carrujo de mota" para "cuando el dolor sea insoportable.-"¡ No se te quitara, pero al menos se te olvidará. Ya veras viejo!". Es un buen amigo este Julian. Es inteligente y emprendedor por eso ahora que me sale con que se va a una vida menos agitada pues no le entiendo.-"Uno de estos días te lanzas a mi chalet, allá te espero"- me dice al salir ante la mirada de fuego de mi mujer. No ha tocado el tema pero se que se la ha guardado para después, la conozco.

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martes, julio 15, 2008

Puerto Vallarta...otra vez!!
Pues si, mañana salgo rumbo a Puerto Vallarta. Esta vez si tendré oportunidad de estar en la playa pues uno de los locales que remodelaremos esta a unas cuantas cuadras de la playa y pues el otro, queda como a hora y media del lugar fuera de la costa. En fin que vuelvo al calor, a la humedad y a los ciclones! Creo haber escuchado que se aproxima uno a las costas de Jalisco pero, a veces me consuela saber que no llegan hasta Vallarta será por la bahía o no se que será...en fin ya les tendré al tanto.

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lunes, julio 07, 2008

CHIPI, CHIPI Y CHIPI.
Hoy amaneció lloviendo. Toda la mañana con esa lluvia lenta , "chipi-chipi" o "mojapendejos" como le llamaba la abuela. Así estubo hasta hace rato para de pronto el cielo quedar azul con un sol brillante y subir la temperatura porque, tan radiante es, que calienta el pavimento de las calles y ya se siente que sube el vapor y con ello el calor. Olvide colocar el filtro a la cafetera y el café se ha llenado de la "surrapa" del molido. Ultimamente le he perdido el sabor al café, ahora me ha dado por tomar té de todos colores y sabores: negro, verde, de manzana a la canela, etc., etc.
En los últimos días me he sentido intranquilo y es, a mi parecer la cuestión de mis deudas que no puedo salir, el trabajo que no me deja satisfecho del todo y con ello un ligero dolor en el estomago. La semana pasada visite a un viejo amigo y me ha sorprendido pues así, sin más ha decidido renunciar a su trabajo como director de zona de Converse, vender su pequeño departamento y su membresia del gym y largarse a la costa de Jalisco. Tal vez le ha obligado su reciente divorsio y el perder a sus hijos. A su ex le ha sedido, sin pleito ni nada , la residencia donde vivian más la pensión mensual para el mantenimiento de sus hijos. Su departamento esta vació, nos sentamos en el suelo para platicar. Pensé que podría estar abatido o quizás deprimido pero en apariencia no es así. Compro una casita a un gringo cerca de Chamela en la costa de Jalisco. Esta en medio de la nada, la población más cercana esta como a 20 minutos por carretera. Me explica que se ha obligado a esto por que todo lo terrenal ya no le significa nada, que su ser se ha desprendido de este caparazón que es su cuerpo para lanzarse hacia un nuevo encuentro con su alma. La soledad es su principal aliado. Me despedi deseándole la mejor de las suertes para que se encuentre así mismo. ¡¡Adiós "mai broder"!!, termina diciendome mientras le miro desde la calle en su 3er. piso. "Cuando el mundo tira para abajo es mejor no estar atado a nada..." Ahh, siempre me he dicho que la coca y la mariguana no dejan nada bueno. No señor, nada bueno.

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miércoles, julio 02, 2008

"TORTA AHOGADA".
Es un platillo típico y único de esta ciudad que consiste en un "virote salado" (pan de harina de trigo parecido al bagette, pero elaborado a mano), abierto a la mitad a cuyo interior embarramos frijoles refritos en una de las mitades y abudantes carnitas de puerco en su interior. Una vez elaborada la torta, se humedece, hunde o ahoga en dos salsas: primero una de chile y después en una de tomate. Gustan?

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lunes, junio 30, 2008

El cine.
El cine siempre fue una fascinación para mi. En el pueblo, me sentaba en la acera esperando que el "cacaro" sacara la pequeña caja de cartón corrugado con los cortos que hacia a las cintas que proyectaban en el cine local. Tenia almacenadas imagenes de artistas de hollywood y locales: El Santo, no podía faltar. Pocas veces iba al cine, por mi edad ( 5 años, oiga usted). En particular recuerdo una: "Solo se vive dos veces" (Only lives twice) de la saga de James Bond, interpretada en ese entonces por Sean Conery. A esa época me traslada un olor en particular y es el de las palomitas recién echas y los "luckies" (refrescos en vaso de cartón encerado con mucho hielo, pues el calor en mi pueblo que es de costa es sofocante).
Emigramos a Guadalajara, después cuando las finanzas familiares mejoraron, cada verano nos íbamos al pueblo y como mi padre tenia algún puesto en el gobierno local teníamos acceso gratuito al cine. Casi todos los días íbamos al cine: Lunes a jueves, la cartelera cambiaba diario, viernes a domingo proyectaban las mismas dos películas. Así, los western-spaggeti se convirtieron en el cine del verano de mi infancia. La mas influyente fue "El Bueno, el Malo y el Feo" con la música de Enio Morricone. Por cierto, el cine era al aire libre solo había una cubierta en la parte superior de la sala. En una ocasión, mi hermano que le gustaban las películas del Santo, el enmascarado de plata, insistió para que fuéramos al cine en una tarde tormentosa. Todas las suplicas fueron inútiles y ahí nos tienen viendo a "Santos contra los Invasores de Marte". Esa noche cayó una tormenta terrible y todos en la parte superior del cine esperando ver al Santo como dominaba al marciano (Rulf Rubysky) en su intento por dominar la tierra.
Ya en la ciudad, en el transcurrir de los años íbamos a las grandes salas de cine de barrio: Rex, Latino, Roxi, Variedades, Reforma. Eran grandes salas operadas por una compañía paraestatal. El costo era de $ 5.00 y podías ver las dos películas cuantas veces quisieras (permanencia voluntaria), recuerdo que duraban meses y, en ocasiones años en cartelera. Las películas de esa época que recuerdo son: "Aeropuerto 1975", King Kong y "Tiburón". Esas grandes salas ya no existen o se han convertido en Teatros o en templos de algún rito místico que por unos cuantos pesos te prometen la vida eterna o la sanación de todos tus males.
Entrados los años 80, el gusto por el cine devino en caos, pues el cine se traslado a casa con las videocaseteras beta y vhs y tenia más acceso a una gran variedad y mejor que la oferta que ofrecían las salas comerciales que, para ese entonces se habían convertido en pequeños complejos de cinco o diez pequeñas salas en en un solo lugar.
Por eso para ambientar aquella época de mi infancia y esos años dorados del cine, me rento una de James Bond, hago las palomitas y el refresco con hielo, aunque el vaso no sea de cartón y encerado.

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